ผักและผลไม้ในประเทศไทย

ผักผลไม้ตามฤดูกาล

ผักและผลไม้ควรเลือกซื้อตามฤดูกาล จะได้ของที่สด มีคุณภาพ และรสชาติดี อีกทั้งราคาไม่แพง หาซื้อได้ง่าย มีขายทั้งในตลาดสด และซูปเปอร์มาร์เกตContinue reading

สูตรการทำโลฟเค้กผลไม้ (Mixed Fruit Loaf Cake)

สูตรการทำโลฟเค้กผลไม้ (Mixed Fruit Loaf Cake)

ส่วนผสม (สำหรับการทำ 2 ปอนด์)

  • แป้งสาลีชนิดพิเศษ 200 กรัม
  • แป้งขนมปัง 100 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • อบเชยป่น ½ ช้อนชา
  • เนยสดชนิดเค็ม 200 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม
  • ไข่ไก่ (เบอร์ 3) 4 ฟอง
  • วานิลลาชนิดน้ำ 1 ช้อนชา
  • มิกซ์ฟรุต
  • เนยขาวและแป้งเค้กเล็กน้อยสำหรับเตรียมพิมพ์Continue reading