คอกเทลส้ม

คุณประโยชน์ของคอกเทลส้ม

  • ช่วยลดคอเลสเตอรอล บำรุงกระดูก บำรุงสมอง บำรุงผิวพรรณ ฯลฯ เพราะอุดมด้วยวิตามินเอ บี ซี อี เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียม เบต้าแคโรทีน ไอโอดีน และ น้ำตาล ฯลฯ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำคอกเทลส้ม

  • ส้มเขียวหวาน
  • ส้มเช้ง
  • ส้มโอ
  • แครอต
  • บีทรูต
  • น้ำมะนาวเลมอน
  • น้ำตาลทรายแดง
  • เกลือ
  • น้ำสะอาด
  • น้ำแข็ง

Continue reading

แซ่บแซ่บกับเมนูส้มตำปูซั่ว

เครื่องปรุงที่ต้องเตรียมสำหรับทำส้มตำปูซั่ว

  • เส้นขนมจีน 1 จับ
  • มะละกอสับ ½ ถ้วย
  • ปูเค็ม 2 ตัว
  • พริกขี้หนูสีแดง 10 เม็ด
  • พริกแห้ง 6 เม็ด
  • กระเทียม 7 กลีบ
  • มะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศสีดา 3 ลูก
  • ถั่วฝักยาว 1 ถ้วย
  • น้ำปลาร้าต้มสุก 4 ช้อนโต๊ะ
  • มะกอกฝาน 1 ลูก
  • มะเขือเปราะ 1 ลูก

Continue reading

น้ำใบเตยปั่น มีดีอย่างไร

น้ำใบเตยปั่นแก้วนี้มีสรรพคุณ ดังนี้

  • ช่วยบำรุงหัวใจ
  • ช่วยขับปัสสาวะ
  • ทำให้ร่างกายสดชื่น ดับกระหาย

Continue reading

ข้อควรรู้: ทำไมใบพัด เครื่องปั่นสมูทตี้ มีความแตกต่างกันในแต่ละรุ่น

หลายคนยังไม่รู้ว่าใบพัดของ เครื่องปั่นสมูทตี้ นั้นมีความสำคัญในการเลือกซื้ออยู่เหมือนกันเพราะหากคุณต้องการปั่นผลไม้แช่แข็ง หรือปั่นเมนูสมูทตี้ต่างๆให้ได้เนื้อเนียนละเอียดคนในแบบที่คุณต้องการนั้นแนะนำให้เลือกใช้โถปั่นสมูทตี้ในลักษณะทรงสี่เหลี่ยมหรือทรงมาตรฐานทั่วไปเพราะใบพัดปั่นของเครื่องสมูทตี้รุ่นนี้จะค่อนข้างใช้งานได้ดีมีความคมและรอบปั่นค่อนข้างสูงอีกทั้งใบพัดนั้นสามารถรองรับการปั่นบดผลไม้และน้ำแข็งได้ดีแต่เราไม่ได้บอกว่า เครื่องปั่นสมูทตี้ ทรงอื่นไม่ดีเพียงแต่ความแรงของตัวรอบเครื่องความแข็งแรงของใบพัดก็จะไม่เหมือนกับเครื่องรุ่นนี้Continue reading

เครื่องปั่นสมูทตี้ทรงพลัง กับการคลีเอทเมนูเพื่อลูกรัก

สุขภาพที่ดีมีค่ามากกว่าเรื่องอื่นใด คงเป็นสิ่งที่เราทุกคคนไม่ปฏิเสธ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในส่วนของคุณแม่ที่ต้องดูแลลูกน้อย ให้มีร่างกายที่แข็งแรง ตั้งแต่แรกเกิดจนถึง 6 เดือน ต้องดูแลเรื่องอาหารของลูกเป็นพิเศษ แต่เด็กแรกเกิดถึง 6 เดือน ส่วนมากจะดื่มนมแม่ล้วน พอย่างเข้าเดือนที่ 7-8 พ่อแม่เริ่มทำอาหารอย่างอื่นลูกได้ลิ้มชิมรสชาติใหม่ แต่ว่าเด็กในช่วงนี้ยังไม่มีฟันและการทำงานของระบบย่อยอาหารยังไม่สามารถย่อยอาหารที่มีขนาดใหญ่ได้ ดังนั้นอาหารที่เตรียมให้ลูกน้อยจะต้องเป็นอาหารเหลว ซึ่งหากเตรียมด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้ทรงพลัง ได้จะยิ่ง เพราะเครื่องปั่นแบบนี้จะทำให้อาหารมีขนาดที่เล็กมาก ทานและย่อยได้ง่ายเหมาะกับลูกน้อยของคุณ วันนี้เรามีเมนูสุขภาพสำหรับลูกน้อยอายุตั้งแต่ 7 เดือนขึ้นไปมาแนะนำContinue reading

เครื่องปั่นสมูทตี้ ประโยชน์ดีๆ ที่คุ้มค่า

สำหรับเครื่องปั่นน้ำผลไม้สมูทตี้ หรือที่นิยมเรียกกันติดปากว่า เครื่องปั่นสมูทตี้ ในปัจจุบันนี้มีการผลิตออกมาในหลากหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็นในลักษณะของโถที่มีด้ามจับเป็นโถลักษณะสี่เหลี่ยมใหญ่เหมือนรูปแบบที่เราเคยเห็นในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ทั่วไปและยังมีอีกหลากหลายรูปแบบอาทิเช่นทรงแก้วไวน์ที่จะเป็นลักษณะเดียวและเป็นทรงสูงทำให้ใช้งานได้สะดวกและตัวเครื่องก็มีขนาดเล็ก และในบางรุ่นตัวโถปั่นสามารถใช้แทนแก้วน้ำที่จะพกพาเครื่องดื่มสมูทตี้ไปได้ทุกที่เพราะจะมีฝาปิดที่แน่นหนาทำให้สะดวกกับการนำไปรับประทานนอกบ้านContinue reading

นำหน่อไม้ฝรั่งมาทำเครื่องดื่มต่างๆ

หน่อไม้ฝรั่งเป็นผักหน่อมีปลายลำต้นเป็นกลีบหยักๆ เนื้อมีความกรอบ รสหวานอ่อนๆ ชื่อวิทยาศาสตร์เรียก Asparogus officinalis Linn. มีถิ่นกำเนิดอยู่แถบเมดิเตอร์เรเนียน เลือกหน่อไม้ฝรั่งต้นอวบอ้วนสดๆ ไม่มีรอยตำหนิ ไม่เน่าเสียหรือช้ำ ล้างและตัดก้านแข็งออก หั่นชิ้นเล็กContinue reading

เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบแยกกาก มากคุณประโยชน์

น้ำผลไม้นั้นเป็นเครื่องดื่มที่ทุกคนย่อมรู้จักกันดีเลย เพราะว่าเครื่องดื่มชนิดนี้มีมานานมากเลยทีเดียว นิยมดื่มกันมานานหลายยุคสมัย เพราะน้ำผลไม้นั้นเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ จนมาถึงในยุคสมัยปัจจุบันที่มีให้เลือกหลากหลายประเภทเลย ทั้งในรูปแบบกล่องพาสเจอไรส์ ยูเอชที และแบบแก้วพลาสติกที่มีขายอยู่ตามตลาดทั่วไปและห้างสรรพสินค้า แต่ถ้าหากว่าคุณอยากดื่มน้ำผลไม้ คุณควรใช้เครื่องปั่นน้ำผลไม้เพื่อทำน้ำผลไม้จะดีกว่า คุณอาจจะสงสัยว่าทำไม เราจะบอกรายละเอียด ดังนี้Continue reading

เครื่องใช้ไฟฟ้าคู่ครัว – มาดูกันว่าเครื่องปั่นทำอะไรได้บ้าง

คุณเคยคิดว่าจริงแล้วเครื่องปั่นทำอะไรได้บ้างครับ วันนี้ผมจะลองแนะนำว่าเครื่องปั่นจริงแล้วนั่นสามารถทำอะไรได้บ้าง

  1. บดเมล็ดธัญพืช เป็นที่แน่ใจว่าราคาถูกกว่าเก็บซื้อผสมและง่ายมากที่จะทำเกินไป ทราบว่าเครื่องปั่นสามารถผลิตผงละเอียดจากธัญพืชได้บอกตรง ๆ ครับว่าสุดยอดมากครับ ชีสขูด แล้วทำไมไม่ใช้ชีสขูดสดเราใช้คุณสมบัติ
  2. ชีพจรของเครื่องปั่นจนกว่าคุณจะมีชีสที่ขูดให้ได้ขนาดที่คุณต้องการ ชีสขูดสดเสมอรสชาติดีขึ้นดูน่าทานเยอะมาก ต่างจากการหันแบบปกติContinue reading